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專欄文章
IMAGE [欣有其景] 金廳與金牌
2015-03-04, 週三
在瑞典斯德哥爾摩的舊城區,沿着半結冰的海岸漫步,微微的北歐陽光照射着海上的浮冰,浮冰映照着對岸的樹和建築物。 舊城區的對岸,是位於海灣畔的斯德哥爾摩市政廳,毎年諾貝爾獎晚宴都在這裡舉行,是遊客必到的地標之一。 市政廳內的藍廳,就是諾貝爾獎晚宴大廳。雖然名叫藍廳,但是廳內沒有藍色,而是磚紅色。在原本的設計圖,藍廳應是鋪上藍色的馬賽克,但建築師在紅磚砌成後,覺得紅磚反而更顯得華麗,於是便保留了紅磚的顏色。由於在建築的過程中已慣用了藍廳作為大廳的稱呼,藍廳這個名稱便沿用下來了。 試想想容納了千多人的藍廳,會是多麼的擁擠。但若有幸被邀請參加晚宴,又是多麼的榮幸。 另一個著名的大廳,就是貼滿金箔的金廳,是諾貝爾獎晚宴賓客在用饍後跳舞的地方。金廳的設計獨特,壁畫是用上金箔砌成,大廳正中的壁畫是守護斯德哥爾摩的女神,她膝蓋上的建築物便是市政廳。 參觀完諾貝爾獎晚宴的地方,再來到位於舊城區的諾貝爾博物館。博物館內除了介紹了設立諾貝爾獎的Alfred Nobel及歷年得奬者外,還收藏了近數年得奬者在到訪博物館時簽了名的椅子。 諾貝爾博物館入口處的諾貝爾像,亦是諾貝爾奬牌的其中一面的樣子。 Credits...
IMAGE [餐桌上的故事] 絕種好男人
2015-03-04, 週三
久未露面的Elsa突然對我的終生幸福關心起來,熱情地推介一位絕無僅有的好男人給我。Perry和Kailynn也認識他,不斷慫恿我跟他「試一下」。   第一次見面,竟然是我們四個女生上他的家吃飯。據Elsa的說法,有甚麼事情比起直接闖入他的家更能了解一個男人?   進屋子後,Elsa正式介紹Leo給我認識,他很友善隨和,知道我不怕貓,便從房裡抱出一隻愛黏人的小貓咪給我玩。   她們三個經常來蹭飯的,毫不客氣地攤在沙發上,Elsa更是直接打開房門把貓兒放出來,小貓亂竄,才知道他養了五隻貓!環顧這個兩房之家,整潔明亮,連塵埃也沒有,淡淡香氣隱隱飄盪,絲毫也察覺不到這裡有貓咪的氣息。   「我們要去幫忙嗎?」看著Leo在廚房裡進進出出,我忍不住問。   「不用了,他沒問題的。」Perry輕鬆得好像在自己家裡般。   話雖如此,我還是走進了廚房,看他幹活。   「快行了,妳在外面坐著就好。」Leo察覺到我在身後,溫柔地道。   「我不習慣坐著等吃。」我看到一堆蔬菜擱在洗碗盤上,指著問他︰「這些未洗嗎?讓我來吧。」   「妳慢慢會習慣甚麼也不用做的。」他沒有再阻止。   「你平常都這樣寵壞自己的朋...
IMAGE [彩色樟木櫳] 棉花糖
2015-03-03, 週二
過時過節,最鍾意食棉花糖,唔係燒嘢食一粒粒嗰啲棉花糖 係好似白雲咁軟腍腍嘅棉花糖 棉花糖,小時候只會係嘉年華會先見得到 小丑拋波隔離總會有一檔賣爆谷賣棉花糖 未食落口就已經被佢香甜嘅氣味吸引 媽媽會形容食棉花糖係食空氣 無錯,食咗好似無食咁,但係,真係令人難以抗拒 所以,係佢唔覺眼時我哋都會偷偷買嚟食⋯⋯ 每次拎住佢都會吸引其他小朋友羨慕嘅眼光 大啖大啖咬落去,融化咗嘅棉花糖都會黐到滿面都係 以前唔係度度都有棉花糖賣,但佢對我嚟講就係幸福快樂嘅象徵 係一年嘅開始,我都會買番一兩支棉花糖嚟食,寄望嚟緊一年都可以幸福甜蜜 希望大家都感受到棉花糖嘅香甜,新一年都快快樂樂啦! Credits: 圖片由作者提供
IMAGE [香港萬歲] 黄金萬両賀新春
2015-03-03, 週二
今日新春大吉, 送上黄金萬両。 家家有厠, 厠厠有金; 金金有運, 運運有財。 公主見我立即寬衣解帶, 皇帝入來都要卑躬屈膝。 送上厠神, 勁過財神! 恭喜恭喜!!!
IMAGE [電腦告訴我的事] 最終問責
2015-03-02, 週一
當電腦的使用者需要使用電腦來完成某些工作時,使會啟動電腦和相關軟件來使用,工作完成後,使用者大都會終止軟件並關上電腦。到了互聯網時代的今天,很多軟件是運行在伺服器之上,準備隨時處理互聯網上其他用戶的運作要求,例如網絡置備所運行的軟件、電郵系統、網頁伺服器軟件、數據庫系統等等,這類軟件必須在任何時間運作,不能間斷,否則,任何系統異常令它不能正常運作,可能便會成為報紙上的新聞,正如不久前臉書不能正常運作一小時,便即時成為網上的熱門新聞。 軟件總有因為不能預見的原因而出現異常,跟著便停止運作的機會,如果軟件停止了運作,尤其是因為出現異常,它本身是不會亦不能通知軟件的負責人,為了解決這個問題,部份軟件負責人便會開發另一個軟件來監察伺服器軟件,如果被監察的軟件出現問題,監察軟件便可以通知軟件負責人。 監察軟件盡其本分來監察伺服軟件並通知軟件負責人,所以軟件負責人在啟動了監察軟件之後便可以安寢無憂,但是不久之後,卻發現伺服軟件中止了運作,監察軟件卻沒有通知軟件負責人。經調查之後,原來為了能在任何時間能進行監察,監察軟件亦必須在任何時間運作,本身也變成了另一個類似伺服軟件的軟件,在伺服軟件中止運作時...
IMAGE [正能量※讀書會]The Decision Book (Fifty models for strategic thinking)
2015-02-28, 週六
今期同您介紹一本英文書,是本專欄首次介紹的英文書籍,一本協助您「下決定」的工具書 - "The Decision Book"。   有沒有試過在面對選擇時,出現患得患失的恐懼呀?其實當作出重大決定時,人人都希望能夠做出最正確的決定。因此,需要透過一些具體思考模型(Strategic Thinking Model)去協助分析,避免做錯決定,而恨錯難返。一本小小的"The Decision Book"(袋裝書尺寸),正是您的好幫手。書內介紹了50個思考模型,透過這些具體模型去思考分析,使您更容易作明智決定。書內每一個思考模型,除了文字解構外,亦附有一張圖表作例證,讓大家能夠更快抓住精髓,運用起來更能得心應手。              How to improve myself?    How to understand myself better?    How to improve others?    How to understand others better?   以上問題"The Decision Book"幫您解答。全書包含「The Crossroads Model」、「F...
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IMAGE [小城大事] 農村生活與將來
2015-03-05, 週四
談及兒時六歲前在農村生活的經歷,如何影響她日後生活的價值觀和創作的來源。 由於兒時生活在農村,每天都接觸到大自然,貓、狗和牛便成為了她的玩伴,爬樹亦是她最喜愛的活動之一,所以她十分了解農民的生活,更明白到"同存同生"的重要性。    回港後,生活上起了很大的變化,如每天必須乘搭電梯,天空也好像變得矮和窄了,更感到城市生活中的壓迫感。由於以前的生活經歷,她很關心菜園村的日後發展,所以她起初參加了"反高鐵護菜園運動",跟着她希望透過拍攝來參與此搬遷的事件,以及跟大眾一起探討香港城市的發展和城鄉共存的理念!   透過拍攝<N+N>和<1+1>,她們與菜園村的村民建立了良好而密切的關係,這套電影包括了劇情和紀錄部分,清折樹林更成了震撼人心的一幕,農民的生活正反映他們的生活態度和生存模式,亦闡釋了自給自足,以及自身可選擇個人生活方式的重要性。    觀眾看電影後,更可透過參與"富貴求心足行動",將富貴竹帶回家,然後栽種到他們想祝福的地方。透過此電影,讓觀眾去反思社會發展的方向,是否平衡和以人為本,面對全球經濟一體化,香港又能否保留到本土的獨特性?同時藝術參與在社會運動中,...

IMAGE [你想理想] 會計要點計? 專訪香港會計師公會會長 趙麗娟
2015-03-04, 週三
就讀嘉諾撒聖家書院中五學生陳曉霖(Vivian),特別喜歡會計科,當成功完成一條會計題目後感覺極滿足,日後的理想是從事會計工作。她透過參與由「創動力媒體」和「香港教育城」合作的職業導向節目《你想理想》,成功接觸及專訪香港會計師公會會長趙麗娟(Susanna Chiu),究竟Vivian能否在短短的數十分鐘內,專業地從Susanna口中,窺探現今會計工作的需求及發展,以決定將來職業路向呢?

IMAGE [香港超馬] 香港精神隊
2015-03-03, 週二
香港精神隊,又名香港精神病隊,成立於2014年8月,搞手Tony和Thomas絕對是馬拉松發燒友,得悉2015香港超馬在即,故成立精神隊,向各路英雄大派「英雄帖」,聚集一群馬拉松愛好者參與賽事,見證一場有意義的馬拉松主誕生。 Credits: 主持:Vincy 撰文:Karena 嘉賓:Thomas Lam,Tony@香港精神隊 錄音: 陳紫瑩 剪接:Hin Wong 節目總監:甄子程

IMAGE [子程扮熟] 「走漏眼」的女藝人鄭伊娜
2015-03-02, 週一
參選亞姐入行,在亞視擔任節目主持,曝光率奇高的藝人鄭伊娜(Ena),好多人以為她是鄭伊健的妹妹,認定她是透過選美入行;其實鄭伊娜幾歲時已獲導演選中做童星拍電影,更同劉德華和劉美君有對手戲,入行比大家想像更早! 很多人稱讚鄭伊娜樣貌激似張文慈、譚小環和陳妙瑛三位靚女,理應開心不已,但Ena卻斬釘截鐵地回覆:「我想觀眾用另一個方式記住我!」 新年「伊」始,不如由甄子程帶領,以新角度去了解一個您可能曾經「走漏眼」的女藝人 ─ 鄭伊娜! 嘉賓:鄭伊娜 (前亞姐/自由身藝人)主持/撰文/節目監製:甄子程剪接:陳紫瑩攝影:MK Credits: 主持、撰文:甄子程 嘉賓:鄭伊娜@亞洲小姐 錄音、剪接: 陳紫瑩 節目總監:甄子程

IMAGE [職場即場-維基版] 港視總導演 黃國強 (KK) 看王維基的敬業
2015-03-01, 週日
KK 加入港視希望找到更多創作靈感和空間,「以往在舊公司未能使用的意念和方向,在港線都有機會發揮,也許新公司剛起步不久,未有一套很完善的制度加在一眾創作團隊身上。」 不過有空間去創作,也不一定是好事。「當時一眾創作團隊都迷失了,因為港視劇作出街之前都要經過Focus Group 的點評,當時我們滿心歡喜,以為一定能夠得到觀眾歡心,可是事與願違,我們的製作被觀眾彈得體無完膚。原來創作最大的框架就是自信,我們都相信自己經驗老到,清楚觀眾的口味,但反被自信縛死了自己。不過講到底最傷的都是王維基,他花了錢做製作,又要被觀眾批評。」   與王維基共事,KK 最欣賞就是他的投入,「他是電視行業的門外漢,為了要明白創作團隊的想法,他日以繼夜地看電視、電影,希望能夠盡快習得創作行業的共通語言。有時開大會,他會舉出一些連我們都未看過的電視劇,真是相當敬業!」
IMAGE [All Day Breakfast] 情牽老友記
2015-02-27, 週五
Elaine長得一副美人胚子,人家說「相由心生」果然是真的。如此年輕的她,即使埋沒於工作堆,仍得擠出時間,逢星期一、三、五到油麻地派飯予長者們,每隔一個月更為老友記舉行義剪活動。最主要的是,全由自己掏腰包,不接受任何捐款,這情操比任何慈善機構和政府來得更高尚。   「本來是等到退休才做的。」機緣巧合之下,Elaine獲得朋友借出餐廳大力支持派飯善行,提早了二十多年服務長者們,盼望以生命影響生命,喚醒世人對老友記的關懷… Credit 主持:陳糖嘉賓:Elaine@飛天雞義工團撰文: Karena錄音、剪接:陳紫瑩 節目總監:甄子程
視像節目
IMAGE [社聯頻道] 「閒行社企」 讓您遊香港‧識社企
2015-03-03, 週二
  現時全港有超過四百間社企,提供餐飲、旅遊、娛樂及教育培訓等多元化服務,可以話總有一間社企在你附近。為鼓勵大家探索本地社企的特色及其社會意義,社聯連續第三年舉辦「閒行社企」旅遊路線設計比賽,希望公眾及旅客可從多角度認識香港及社企。
IMAGE [港味.講味] 大澳海味
2015-02-26, 週四
第一節「採你有味」視像: 第二節「飲食樂與怒」:今集,大E與V仔,以及神秘會員互相交流超市購物樂與怒,主持人大E更分享了一段「買糖也買到了人情味」的經歷,想知更多的話,請收聽今集飲食樂與怒! 第三節「味舞台」廣播劇──愛。爾。難:適逢情人節,今集味舞台廣播劇也是愛情為主題,想知今集故事講甚麼?別錯過今集味舞台的──愛。爾。難!另外,本節目更設有《港味。講味》文字版,敬請瀏覽搜食狂人論壇。創動力媒體網址:http://www.dmx.hk搜食狂人網址:http://www.fooddiscuss.co...
IMAGE [社聯頻道] 社企﹕助人才發揮
2015-02-17, 週二
香港社會企業發展逾十年,最初由政府及一些較具規模的社會服務機構主導,主要是為弱勢社群創造職位,近年社企急速發展,除了回應不同組群的需要,更孕育社會企業家,發揮他們所長。 http://www.youtube.com/watch?v=ybD5zNNQPnU&list=PLAA3E980F4BA9E0D1&index=89 
IMAGE [社聯頻道] 定期身體檢查 長者活得更健康
2015-02-10, 週二
  隨著年齡漸長,身體的隱患漸漸浮現,及早做身體檢查對長者有莫大禆益。但私人機構提供的身體檢查,收費一般由數百至數千元不等,基層長者難以負擔,而公營機構的身體檢查服務,輪候時間卻長達半年至三年不等。因此,衞生署在2013年與非政府機構合作,推出為期兩年的長者健康評估先導計劃,資助一萬名合資格長者進行健康評估。
IMAGE [港味.講味] 蛇王林
2015-02-05, 週四
第一節「採你有味」視像:主持人大E帶著「採你有味」攝製隊到上環一間過百年歷史的蛇店──蛇王林,此店是本港現時少數仍供應活蛇的蛇店,在此店工作六十二年的老臣子麥先生,更與大 E分享許多關於蛇的正確食用方法、功效。此外,一向有口福的大E,今次終於一嚐「真材實料」的蛇羹,想知味道如何?收睇今集「採你有味」視像部份自有答案!   「採你有味」聲演:今集以蛇為主題,主持人大E與V仔請來搜食狂人論壇的VIP會員的水(zterence)、威哥與各位網友分享關於蛇的飲食經歷,威哥更道出一段關於蛇的童年往事,人情味濃到令兩位主持人羨慕不已,想知更多今集詳細內容,何不快來聽聽今集「採你有味」的聲音部份?   第二節「飲食樂與怒」: 餐牌是飲食世界內經常接觸的物品,因此,亦發生了不少樂與怒事件,今集,主持人V仔與大家分享了一段由搜食狂人論壇超級版主──christina,以及本節目美術指導infinity提供的餐牌樂與怒事件。另外,今集的嘉賓主持的水(zterence)與威哥,也遇上過許多關於餐牌的樂與怒,除了一一與大家分...
IMAGE [社聯頻道] 「陽光護理天使」 吸引青年生力軍投身護理行業
2015-02-03, 週二
 隨著香港人口高齡化,預計護理服務行業人手需求將不斷增加,不過現時行業人手短缺。近年業界積極培訓及吸引青年加入護理行業,藉以改善人手不足問題,同時為青年提供多元出路。因此,社聯與百仁基金合作開展「陽光護理天使」青年計劃,嘉許青年從業員,並讓公眾及青年了解行業發展前景及工作意義。

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