港生活

視像節目
IMAGE [港味.講味] 大澳海味
2015-02-26, 週四
第一節「採你有味」視像: 第二節「飲食樂與怒」:今集,大E與V仔,以及神秘會員互相交流超市購物樂與怒,主持人大E更分享了一段「買糖也買到了人情味」的經歷,想知更多的話,請收聽今集飲食樂與怒! 第三節「味舞台」廣播劇──愛。爾。難:適逢情人節,今集味舞台廣播劇也是愛情為主題,想知今集故事講甚麼?別錯過今集味舞台的──愛。爾。難!另外,本節目更設有《港味。講味》文字版,敬請瀏覽搜食狂人論壇。創動力媒體網址:http://www.dmx.hk搜食狂人網址:http://www.fooddiscuss.com
IMAGE [港味.講味] 蛇王林
2015-02-05, 週四
第一節「採你有味」視像:主持人大E帶著「採你有味」攝製隊到上環一間過百年歷史的蛇店──蛇王林,此店是本港現時少數仍供應活蛇的蛇店,在此店工作六十二年的老臣子麥先生,更與大 E分享許多關於蛇的正確食用方法、功效。此外,一向有口福的大E,今次終於一嚐「真材實料」的蛇羹,想知味道如何?收睇今集「採你有味」視像部份自有答案!   「採你有味」聲演:今集以蛇為主題,主持人大E與V仔請來搜食狂人論壇的VIP會員的水(zterence)、威哥與各位網友分享關於蛇的飲食經歷,威哥更道出一段關於蛇的童年往事,人情味濃到令兩位主持人羨慕不已,想知更多今集詳細內容,何不快來聽聽今集「採你有味」的聲音部份?   第二節「飲食樂與怒」: 餐牌是飲食世界內經常接觸的物品,因此,亦發生了不少樂與怒事件,今集,主持人V仔與大家分享了一段由搜食狂人論壇超級版主──christina,以及本節目美術指導infinity提供的餐牌樂與怒事件。另外,今集的嘉賓主持的水(zterence)與威哥,也遇上過許多關於餐牌的樂與怒,除了一一與大家分享之外,更提供解決方法,其中,的水提供了一個連V仔也忍不住拍案叫好的方法,究竟是甚麼一回事?多說無謂,來聽聽便知了!   第三節「味舞台」廣播劇──原來快樂可以很簡單: 事業的確重要,可是,如果只為了事業,卻忽略了其他的事,人生又有何意義?今集「味舞台」廣播劇的女主角Winnie,一直忙於事業,終於在事業上遇上挫折,及後更發覺自己原來窮到只剩下錢,究竟Winnie之後的路怎走?敬請收聽今集「味舞台」廣播劇──原來快樂可以很簡單。   另外,本節目更設有《港味。講味》文字版,敬請瀏覽搜食狂人論壇,網址:http://www.fooddiscuss.com
IMAGE [港味.講味] 恭喜發「菜」
2015-01-22, 週四
第一節「採你有味」視像:  「採你有味」聲演:今集正值大年初九播出,一於喜上加喜,主持人V仔和大E一次過請來三位識飲識食的嘉賓主持,包括搜食狂人論壇的VIP會員的水(zterence)、亞Sam和FAN姐!今集嘉賓陣容鼎盛,內容當然更加豐富!由圍村菜講到賀年食品,講到人人停唔到口,終於……結果係點?聽聽咪知囉!   第二節「飲食樂與怒」:今集適逢農曆新年,所以只講樂事,究竟新年飲食樂事有幾多?且聽大E、V仔與三位嘉賓同大家逐樣數!   第三節「味舞台」廣播劇──農曆新年特別版: 既然以新年為主題,今集的味舞台亦不例外,想知道今集故仔講咩?賣個關子,大家留意今集「味舞台」廣播劇便知。  
IMAGE [港味.講味] 竹昇麵
2015-01-08, 週四
第一節「採你有味」視像: 主持人大E今次去到土瓜灣,除了一嚐竹昇麵滋味之外,更請來曾經獲得烹飪比賽獎項的老闆兼大廚──強哥,為大家解開竹昇麵的美味奧秘!想知道點解竹昇麵會特別好食?記住留意今集「採你有味」視像部份!     「採你有味」聲音部份: 主持人V仔和大E請來搜食狂人論壇VIP會員小S上來做嘉賓主持,小S與今集「採你有味」視像訪問的麵店甚有淵源,想知點解?聽聽就知。     第二節「飲食樂與怒」: 雖然不少人以蟲為美饌,但相信大家也不想於享用食物時,受到昆蟲騷擾吧?主持人V仔與嘉賓主持小S與大家分享關於昆蟲的飲食好與怒事件!     第三節「味舞台」廣播劇──烈火重生: 因為一個誤會,薇薇以為父母偏心,自此變得反叛!然後父母卻直包容,甚至早已此女兒做好安排,可惜一場大火,薇薇從此與父母相隔,薇薇自怨又自責,她以後的路又是怎樣?講留意今集「味舞台」廣播劇──烈火重生。
IMAGE [港味.講味] 五味蛋卷
2014-12-25, 週四
第一節「採你有味」視像: 第二節「飲食樂與怒」:買外賣回來才發現竟然沒有提供餐具!怎算好?聽聽今集的「飲食樂與怒」,V仔和嘉賓主持左字為大家提供解決方法。 第三節「味舞台」廣播劇──陪著你走:一個人由高處跌至谷底,最需要的是家人的支持。就如劇中男主角亞堅,本來是一家貿易行老闆,於八七股災時期因誤信他人而弄致破產,但得到妻子亞梅的支持,亞梅無怨無悔地提出要與丈夫共渡難關,夫婦二人於是在街邊開大牌檔維生。憑著二人的努力與互相支持,昔日的大牌檔,今日已遷入商舖內經營,但因為製作認真,贏得許多客人支持,結果好事傳千里,吸引許多區 外客人專程到訪。
IMAGE [贊助內容] 容易喉嚨痛同聲沙點算好?
2014-04-08, 週二
用聲不當的人會很容易出現聲沙﹑喉嚨痛﹑說話走音或失聲等情況。嚴重更會導致慢性聲帶­發炎!不過,只需改變一下日常說話的習慣,便可減低患聲線問題的機會。老師﹑保險從業­員及售貨員等都應多加留意保護聲線。 以上內容由唯聽香港提供。
網台節目
IMAGE [香港超馬] 警察長跑隊
2015-03-24, 週二
身為警察,體能必然要好,然而這不是男警的專利,女警都可以。女警Carmen、Mian和Emily的體育成績出眾,從學堂Passing Out投身警隊不久,便加入了警察田徑會,而田徑會每年年初都會有馬拉松比賽於西貢舉行,吸納不少人參與,一展強勁體魄、體能。 Mian和Carmen參加了超級馬拉松,以警察長跑隊之名出賽。 Credits: 主持:Vincy 撰文:Karena 嘉賓:Emily Man,Mian Ho,Carmen Chan@警察長跑隊 錄音: 陳紫瑩 剪接:Hin Wong 節目總監:甄子程

IMAGE [All Day Breakfast] 龍和道上的馬拉松
2015-03-20, 週五
於龍和道公路舉辦的香港超級馬拉松已完滿結束,今次請來全場總冠軍Lester分享跑步心得及馬拉松冷知識。一副運動Look的Nester亦曾參加渣打馬拉松半碼比賽,成績驕人,而他亦於香港超馬比賽中跑了3小時24分20秒,過程中路面不平,難度大大增加,然而Nester卻認為趣味性大增,到底原因何在呢?   Credit 主持:Patrick sir 嘉賓:Nester@香港超級馬拉松全場總冠軍 撰文: Karena 錄音、剪接:陳紫瑩 節目總監:甄子程

IMAGE [香港超馬] 陸上女飛人
2015-03-17, 週二
鐵人和飛人,不再是男人的專稱。梁允怡Janice是長跑選手,亦是香港第一位女性達到國家級標準成績的跑手,能於24小時內跑出203.9公里的驕人成績,即使為她冠上陸上女飛人之名,她亦是當之無愧。熱愛跑步的她,到底會不會參加超級馬拉松呢? Credits: 主持:Vincy 撰文:Karena 嘉賓:Janice梁允怡@國家級標準成績跑手 錄音: 陳紫瑩 剪接:Hin Wong 節目總監:甄子程

IMAGE [香港超馬] 宇宙長跑隊
2015-03-10, 週二
宇宙長跑隊,人如其名,全宇宙最長氣的長跑選手。鐵人和Michael是長跑隊的委員和助教,對跑步的訓練素有心得,同時他們亦會參加超級馬拉松,一展所長。 想知更多有關跑馬拉松心得和要訣,今集香港超馬萬勿錯過。 Credits: 主持:Vincy 撰文:Karena 嘉賓:鐵人,Michael@宇宙長跑隊 錄音: 陳紫瑩 剪接:Hin Wong 節目總監:甄子程

IMAGE [香港超馬] 香港競走社
2015-02-17, 週二
Echo是香港競走社主席,競走即是競步。競步比賽與馬拉松不同的是前者較少人接觸,難以像馬拉松般在香港封馬路進行比賽,故此比賽只會在行人路上進行。 香港超馬新形式、新制度比賽卻吸引了Echo,因此會擔任馬拉松比賽的評判及鼓勵競走社隊員參與比賽。 Credits: 主持:Vincy 撰文:Karena 嘉賓:Echo Yeung@香港競走社 錄音: 陳紫瑩 剪接:Hin Wong 節目總監:甄子程
IMAGE [All Day Breakfast]B&W 聽出完美生活
2015-02-13, 週五
音響平的一百數十元有一套,貴的上至數千數萬元一套,隨著內地貨流入本港,不少平價音響隨處可買,港人多寧願購買廉價音響,對質素完全不講求,音響生意像是難以生存,偏偏有人卻為此堅持經營高質素音響生意。 Credit 主持:Patrick sir 嘉賓:Willian,Antony@B&W Group 撰文: Karena 剪接:陳紫瑩 錄音、節目總監:甄子程
專欄文章
IMAGE [香港萬歲] 笑是樂觀之母
2015-03-31, 週二
笑是樂觀之母 悲喜從心, 相同的景況, 悲觀者愁眉,⋯⋯ 樂觀者開懷, 真替悲觀者不值。 據統計, 兒童每天會笑400次, 成人每天只要15次, 成27:1的差距。 可憐的成人, 終日憂天怨地, 不經意地墮入了悲觀羅網而不覺; 兒童無憂無慮, 不經意地卻是樂觀的專家。 我們何妨向兒童學習? 笑為樂觀之母, 咪好似你咁~ 唧都唔笑! 哈哈哈哈哈…… 喎哈哈哈哈哈……。  
IMAGE [彩色樟木櫳] 我和蛋撻的故事
2015-03-31, 週二
同一樣食物,對於唔同人嚟講都有唔同嘅意義 今日,等我講下我同蛋撻嘅一個故事 我其實唔係太鐘意食蛋撻 可能係細個食得太多嘅關係啩 我嫲嫲係一個好鍾意食蛋撻嘅人 係佢未離開之前,成日都會叫我落下面茶餐廳幫佢買蛋撻做下午茶 熱辣辣嘅蛋撻新鮮出爐,十蚊有六隻 無輪放學番屋企定專登落街,我同妹妹都會輪流落街買番嚟 當時嘅我,又唔係話特別討厭食蛋撻嘅 因為嫲嫲鍾意食,為咗氹佢開心,所以都會一齊買一齊食 嫲嫲好似食極都唔厭咁,或者可能佢覺得厭但係無出聲啦 當你一連幾個星期都食蛋撻之後,你就會唔想再食 如事者蛋撻由一盒六個好快清晒 到後來一個、兩個、三個放係度到凍晒無人食⋯⋯ 唔記得幾時開始因為無咩人食,我都無再特登落街買嚟食啦⋯⋯   到而家,有得揀,其實我都唔會特登買蛋撻嚟食, 可能之前食得太多太多已經用盡我一世嘅限額啩 但係只要我見到蛋撻,都會想起嫲嫲 想起佢叫我落街幫佢買蛋撻,想起佢見到蛋撻開心嘅表情⋯⋯ 呢個,係屬於我同蛋撻嘅故事。
IMAGE [電腦告訴我的事] 與時並進
2015-03-30, 週一
筆者近年所開發的系統,大都是需要連接到互聯網並必須不間斷的為用戶提供服務,所以相關的伺服器電腦便要安放在一個穩定的地方,因此,這類電腦都是安放在數據中心之內。 如果客戶公司需要放置電腦在數據中心內,先要向數據中心租用電腦櫃和互聯網的連接,客戶公司便可以放置電腦在其租用的電腦櫃內。 現今本地的數據中心,大都設置於工業區內的工業大厦之內,所以開發系統的工作人員只會在必要的時候,才會親身到數據中心維護電腦,以筆者而言,大概一年才會到數據中心一次。 在數據中心內的電腦櫃,容量有限,而且由數據中心所提供的互聯網地址(IP Address)亦有限,因此,當現時的電腦的處理能力已到其極限,便不能簡單的加添電腦到數據中心內,而是以一部處理能力更高的電腦來取代現有的電腦,另外,現時的雲端技術已經成熟,一部新的電腦便可以實現數部至數十部模擬電腦,換句話說,一部新的電腦便等同以往數部或更多的電腦,減少了電腦所佔的空間,同時亦減少了耗電量。 每當筆者以新的電腦取代舊電腦時,都會感到一點感概。這些舊電腦默默在數據中心內運作,到後被取代,不是因為他們的硬件有什麼問題,只是因為有更先進的電腦,運作速度更高,容量更大,所佔空間更少,耗電量更低,所以為了善用資源,不得不以新電腦取代它們。 新電腦取代舊電腦的情況,令筆者聯想到我們自身在這個社會中,是否都同樣有現象。某些工種因著科技的進步,減少了人手的需要,另外,一些工種需要員工懂得一些新的技術,因此,現時的員工便可能不再適合職場的要求,漸漸被淘汰了,這是長江後浪推前浪的不變事實。 電腦只是一部機器,被取代無話可說,但是作為社會中的一分子,被取代則不是一件小事。因此,我們必須留意社會的發展,科技的進步,時代的變遷,同時必需抱著終身學習的心態,與時並進,好讓自己不會在任何一個時空被取代,可以的話,向智者或有經驗的人取經,希望找到下一個將會出現的發展趨勢,乘勢而起,至少,不至於被下一個發展趨勢淘汰吧。
IMAGE [卡Ka乜嘜物]一頓吃了金錢的午餐
2015-03-26, 週四
  每到中午都會跟同事們商討吃什麼。   A :不如諗下食咩。 B :食貴野! A、C :好呀。   沒錯,吃飯以價錢為準是我們的決定模式,並不是以菜式為準。結果,我們走到Spaghetti House吃那個什麼小龍蝦午餐。(以下粗言穢語以「_」表示,請自己填上合適字詞。為了更真實表達個人情感,以下內容將會以口語表達,如接受不了請及早關閉視窗。)   我地一坐低就二話不說叫左龍蝦汁芝士焗小龍蝦帶子蜆殼粉同酥皮龍蝦湯,龍蝦湯偏鹹、得一粒肉仔,但夠熬,ok既,我接受,但今次主角唔係佢。 好啦好啦,等到餓_死咁滯終於等到個蜆殼粉。實物與圖片有d出入,呢點我理解既。一上枱見到得兩個半粒既蕃茄仔,同一堆啡啡黃黃既龍蝦芝士汁,我都心諗大_鑊架啦。材料少,Ok,我唔計較。   一食落去,我 _ !成碟蜆殼粉都唔熱,極其量係叫暖,個蜆殼粉仲要偏硬,龍蝦汁本身已經偏鹹,再加埋一Pat芝士,除左鹹之外,就係好_漏!我每食幾啖就咬一下蕃茄仔,原來個兩個半粒既蕃茄仔係俾我地平衡返個味覺既,多_謝曬啦! 食左幾啖之後,我就開始左撩右撩,搵咩?咪就係搵龍蝦同帶子囉!   有圖你睇架,係咪好_迷你,好_可愛呢?唔好以為好大粒呀,其實係同事Zoom近左黎影,然後我再用Photoshop Cap返出黎架咋!如果唔放落口認真食,我都分_唔出邊粒係龍蝦同帶子。   點解要認真食?因為個汁已經鹹到漏到食唔出佢咩味,我只係憑個口感判斷。 最嬲最唔_鋸既係成個粉,只得4粒迷你龍蝦同帶子,你有冇試過食飯數_到佢有幾多粒配料?未試過就去呢間試下啦!   一個龍蝦汁芝士焗小龍蝦帶子蜆殼粉餐盛惠$72,另收加一。最好味既,係個餐飲熱奶茶,我明白生意難做,但洗唔洗咁既價錢,俾d咁既質素客人食呢?   大集團,賣既係品牌,要既係錢!質素同味道,一切已拋諸腦後,呢個係你地既營商之道!?   Credit 圖片由作者提供  
IMAGE [欣有其景] 七彩繽紛的雪
2015-03-25, 週三
穿上七彩繽紛雪褸的小孩,仰望著KIRUNA市集售賣跟自己身上的顏色一樣多的小風車,一臉陶醉。小風車在她的頭上隨風而動,她很想伸手去拿一個下來,可是她不夠高,只能看著五顏六色的風車在她頭上不停地轉。   位於瑞典北部的KIRUNA市會不定期在市鎮中心舉辦市集,售賣各類北歐製品和食物,除了瑞典本土商人外,也看到從芬蘭及挪威駕車來到的商販售賣當地的特產如三文魚和毛衣。小朋友坐在雪橇上,跟著父母來到市集遊逛,嚷著大人們買糖果和玩具。 KIRUNA小孩坐著雪橇來到市集 從芬蘭來到KIRUNA 的商販 保暖衣物是必賣的產品   逛完市集,可到附近用雪和冰建造的兒童遊樂場嬉戲。看到小朋友在冰雪迷宮內玩捉迷藏,我們也跟著他們進入迷宮行一圈。走出迷宮後,看到用雪堆砌成的滑梯,我急不及待要去試滑一次。原來用雪建造的滑梯特別滑,滑下來的速度特別快,比想像中更刺激。 冰雪迷宮 冰雪滑梯 KIRUNA 市鎮中心,以鐘樓作標記 KIRUNA 市鎮中心的商場外 Credits: 圖片由作者提供
IMAGE [香港萬歲] 一笑解千愁
2015-03-24, 週二
一笑解千愁 現代生活, 千姿萬態, 無以或缺⋯⋯ 唯獨缺笑。   缺笑, 也許是煩惱之源, 萬惡之源。 香港人快樂指數低迷, 一言以蔽之曰:缺笑。 原來大笑1分鐘等於做45分鐘運動、 80組肌肉同時抽動、 增加血液含氧量、 增加免疫能力、 減少令人緊張荷爾蒙、 好處太多了!不能盡錄…… 哈哈哈哈哈 喎哈哈哈哈哈哈……………!!! Credits: 圖片由作者提供

.

版權所有©2013 創動力媒體 Dynamix