[生命義次方]煮嘢食,義到極

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香港防癌會早於60年代已開始服務香港患癌病人,Tammy 身為機構的教育主任 對舉辦癌病知識講座及宣傳防癌資訊不遺餘力,其中由她構思的癌病飲食光碟受到癌症病人及其家人歡迎,其後在海外推廣,都均屢好評。

Mabel 姐於80年代定居於英國,在當地任職中菜烹飪導師。課程推出後非常受歡迎,尤其以烹調北京填鴨最為出色。

其後於90年代回流香港,但覺終日無所事事,後來在偶然的機會下加入善終服務義工行列,而她的生命亦開始起變化和感到有意義。防癌會於2006年開始全港首創利用食物治療來舒緩癌症病人的痛楚。Mabel 姐擔任義務烹飪導師,多年來從不間斷,每兩星期便會主持烹飪班,與病人及其家屬一起烹調,享受箇中樂趣。

想知道在愛心廚房中所發生的趣事,與及Mabel姐同臨終女病人的真情對話,就千祈不要錯過「生命義次方」第三集了。

嘉賓:香港防癌會高級教育主任 李周翠娥女士Tammy 及 防癌會義工烹飪導師郭楚玲女士 Mabel 姐
主持/撰文: Angela 翠兒
剪接: Bonnie
節目總監:甄子程

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此文章之主持/專欄作家介紹:生命義次方
「創動力媒體」推出的全新節目「生命義次方」。每集請來獨當一面的義工朋友分享他們的故事。原來做義工都可以咁出位嘅。  

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