我好鍾意食雞蛋
如果朝早有時間食一個豐富嘅早餐,我一定會食煎雙蛋
半熟嘅蛋黃加全熟嘅蛋白,形成強烈嘅顏色對比但又俾人一種好溫暖嘅感覺

每個人食煎蛋都有啲唔同嘅方法
有啲會鍾意落鹽,有啲會鍾意加豉油,有啲人鍾意加胡朝粉⋯⋯
撇開加調味料呢個話題,原來食法大家都好唔同
而眼見大致可以分為兩種


第一種嘅朋友,係會先將蛋黃啜走,再食蛋白


第二種嘅朋友,就會先食蛋白,留留蛋黃最後食

我係先食蛋白嘅朋友,
但係好多時候切蛋白時切得太邊,會切爛個黃⋯⋯
雖然爛咗都好味,但係可以將成個蛋黃放入口等蛋黃係口入面流真係一件令人覺得好滿足嘅事呢~

 

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此文章之主持/專欄作家介紹:沙沙密卡
《彩色樟木櫳》-最愛旅行、畫公仔, 迷戀舊物舊事,最好嘅拍檔係木顏色, 雖然無正式學過畫畫, 但係相信只要堅持去畫, 終有日會成為插畫家! 著作有手繪圖文書<打邊爐>

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